3月5日，鑫荣懋果业科技集团旗下高端水果品牌——佳沃蓝莓，联合盒马鲜生开展星耀大牌日活动，邀请米其林国际名厨、《十二道锋味》美食顾问Alan Yu，创新佳沃蓝莓的星级吃法，逐味高品质生活方式。
佳沃蓝莓携手米其林星厨Alan Yu打造星级蓝莓美食
米其林星厨之选——佳沃蓝莓
此次米其林主题快闪店，充分展示了佳沃蓝莓作为星级食材的品质甄选。当高品质水果佳沃蓝莓，邂逅国际权威榜单认证的米其林餐厅星厨，一场养眼蓝莓的味蕾探索之旅从舌尖开启。
活动现场，Alan Yu亲自下厨，采用新一季的时令鲜果、盒马星耀大牌产品佳沃蓝莓为主打，精心制作出美味的蓝莓蛋糕，并邀请现场来宾一同品尝。精致的法式味道与佳沃蓝莓诱人的风味结合，成就了舌尖上的美味，佳沃蓝莓鲜果的加入可谓“点睛之笔”。
Alan Yu在快闪现场亲自制作的蓝莓美食
美味十足的蓝莓蛋糕
作为22岁就掌勺世界级米其林餐厅、誉满海内外的沪上名厨，Alan对食材有着独有的理解与苛刻的追求。在他看来，食材的品质对美食的好坏起着决定性作用。也正是因此，优越的地理环境与现代化科学养护所造就的佳沃蓝莓，让这位名厨赞不绝口。
“在蓝莓食材的甄选上我很早就选择了佳沃蓝莓” Alan Yu说，“因为只有在高山环境种植出的蓝莓才会有这种程度的饱满与甜脆，而且它的种植条件是那么的严谨与苛刻，让我更加坚信了自己的选择。”
米其林星厨的创作料理，俘获了众多追求生活仪式感和品质感的新生代消费人群，并吸引来了拥有百万粉丝的美食博主前来打卡，他们用视频记录下佳沃蓝莓蛋糕制作过程，与百万网友共同分享品尝星级美食的快乐时刻。
佳沃蓝莓主题大牌日，线上线下都“养眼”
当日，除了米其林星厨的到来，在上海盒马鲜生大宁音乐广场店外，“佳沃蓝莓养眼乐园”惊艳亮相，出片又靓丽的蓝莓陈列墙，吸引了大批消费者前来打卡。
此外，自2月底起，上海CBD各大写字楼里，佳沃蓝莓主题大牌日吸睛上线，一张张预告着佳沃蓝莓将登场盒马星耀大牌日的海报格外亮眼。
星耀大牌日作为盒马3月初为女王节开展的品牌专场活动，大牌产品云集。佳沃蓝莓则凭借其优秀的品质成为星耀大牌日的主推产品之一，并在3月3日盒马APP上线“养眼女王莓烦恼”专场主题日，活动当天佳沃蓝莓大受欢迎，短时间内飙升至热卖榜单头部。
不仅如此，佳沃蓝莓还获得盒马APP的开屏推荐，在一众明星产品中“C位”亮相，点燃整个佳沃蓝莓养眼季。
佳沃蓝莓自“佳沃蓝莓季”开始以来的一系列动作，都在以高品质为基本，不懈探索着佳沃蓝莓的更多惊喜与可能。此次携手“新零售标杆性企业”之一盒马鲜生，共同为新生代消费者点亮“星级”水果的健康品质生活。
08/03/2022
