Update on Blueberry Health Research to Date

David Brazelton, chairman of the USHBC Health Research Committee

Santiago de Chile, IBO Summit 2013

Presenter David Brazelton of Fall Creek Farm & Nursery explains what makes blueberries so healthy. He describes antioxidant activity, and benefits for common ailments such as high blood pressure, breast cancer, traumatic brain injury and gout, among others. He then explores methods to drive consumer demand, leveraging the fruit’s many health benefits.

El mensaje de salud del arándano: Esparciendo la palabra

David Brazelton, chairman of the USHBC Health Research Committee

Santiago de Chile, IBO Summit 2013

El expositor David Brazelton de Fall Creek Farm & Nursery explica lo favorable de los arándanos para la salud. Describe la capacidad antioxidante del fruto, y los beneficios para las dolencias comunes tales como la presión arterial alta, cáncer de mama, lesiones cerebrales traumáticas y  la gota, entre otros. Además, explora los métodos para impulsar la demanda en los consumidores tomando encuesta los beneficios que trae para la salud este fruto.